Cocina exprés

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Descripción rápida

El libro Cocina exprés de Karlos Arguiñano es un libro de recetas para elaborar platos con olla a presión. Una forma rápida, barata y sana de prepar todo tipo de platos.


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Detalles

RECETAS PARA OLLA A PRESIÓN

Este es un libro para la gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gusta comer de forma saludable. Las ventajas de cocinar con la olla a presión son muchas: Ahorramos tiempo y energía. Es una forma de cocinar limpia y sana. Este tipo de cocción hermético evita pérdidas de sabores y aromas.

El menor consumo de agua ayuda a la mejor conservación de los nutrientes. Se puede utilizar con todo tipo de alimentos. 114 recetas variadas de ensaladas, verduras, legumbres, patatas, arroces, pastas, huevos, sopas, cremas, carnes, pescados y mariscos. Todas ellas ilustradas con las fotos del paso a paso.

Formato:195 x 255 mm.
Páginas: 255
Encuadernación: Tapa dura
Interior: Ilustrado a color
ISBN: 9788496177376
EAN: 9788496177376

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